{"product_id":"domaine-des-bertranoux-pecharmant-2023","title":"Domaine des Bertranoux Pécharmant 2023","description":"\u003ch1\u003e貝特拉努酒莊・佩夏蒙紅葡萄酒 2023\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine des Bertranoux Pécharmant 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e法國 Pécharmant AOC｜酒莊裝瓶｜750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e來自法國西南部，藏在 Bergerac 山丘間的紅酒風土\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e在法國 Dordogne 地區，除了大家熟悉的波爾多葡萄酒，還有許多值得慢慢探索的地方產區。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePécharmant 位於 Bergerac 東北方的丘陵地帶，是一個專門生產紅葡萄酒的法定產區。當地富含鐵質的砂礫與黏土土壤，賦予葡萄酒獨特的風土背景。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Bertranoux 是 Daniel Hecquet 經營的葡萄酒莊園之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款 2023 年份 Pécharmant 紅葡萄酒，以法國西南部傳統紅葡萄酒的風格為基礎，呈現成熟果香、單寧結構與適合佐餐的特質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e它不是依靠名莊光環的葡萄酒，而是一款讓人透過杯中風味，認識法國地方產區的作品。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePécharmant 的特色：富含鐵質的砂礫土壤\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePécharmant 產區最具代表性的特色之一，是含鐵質的砂礫與黏土土層，當地稱為 \u003cem\u003eTran\u003c\/em\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這樣的土地條件，結合當地氣候與傳統紅葡萄品種，形成 Pécharmant 紅酒常見的成熟水果、香料與單寧結構。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒莊官方資料指出，Domaine des Bertranoux 的葡萄園位於 Pécharmant 的 Bertranoux 地段，土壤含有鐵質砂礫及燧石。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e風味特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e依據 Pécharmant 產區特性與 Domaine des Bertranoux 歷年消費者品飲紀錄，這個系列常見以下風味：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e 紅色與黑色水果、櫻桃、莓果及細緻香料\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e 具有一定酒體與單寧結構\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風格：\u003c\/strong\u003e 乾型、果味與結構兼具\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e尾韻：\u003c\/strong\u003e 可感受到水果與細緻辛香料氣息\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e建議飲用溫度：\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e以上為酒款系列及產區風格參考，2023 年份的實際香氣、單寧與橡木桶表現，仍應以該年份品飲及酒莊技術資料為準。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e餐酒搭配\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎鴨胸\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePécharmant 的果香與單寧結構，適合搭配鴨胸的油脂與煎烤香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e炭烤牛排\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e烤牛肉的焦香與紅葡萄酒的成熟果味相互呼應。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e紅酒燉牛肉\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃郁的燉煮醬汁，適合搭配具有酒體與單寧結構的紅酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香草烤羊排\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e羊肉、迷迭香與葡萄酒的香料氣息，可以形成豐富的餐桌層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e熟成硬質起司\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e適合搭配康堤起司或其他風味較濃郁的硬質起司。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e來自酒莊的歷年肯定\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine des Bertranoux 2022 年份曾在 2024 年波爾多葡萄酒競賽獲得金牌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這項紀錄屬於酒莊其他年份的表現，並非本商品 2023 年份的得獎宣稱。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e商品規格\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e項目\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e內容\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e酒莊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDomaine des Bertranoux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e生產者\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDaniel Hecquet／S.C.E.A. Puy Servain-Calabre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e年份\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e國家\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e法國\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e產區\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePécharmant AOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e地區\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBergerac／Dordogne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e類型\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e乾型紅葡萄酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e酒精濃度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e裝瓶\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e酒莊裝瓶\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e建議飲用溫度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16–18°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Château Puy Servain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67696163586345,"sku":null,"price":5280.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/6933\/8921\/files\/DomainedesBertranouxPecharmant2023.png?v=1793146024","url":"https:\/\/fallacasa.com.tw\/en\/products\/domaine-des-bertranoux-pecharmant-2023","provider":"PROMISEDLAND 法國莊園","version":"1.0","type":"link"}