{"product_id":"chateau-jaugue-blanc-grand-cru-2022","title":"Château Jaugue Blanc Saint-Émilion Grand Cru 2022 天使酒","description":"\u003ch3\u003eChâteau Jaugue Blanc 2022｜聖愛美濃的經典年份\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e來自法國波爾多右岸 Saint-Émilion（聖愛美濃）的 Château Jaugue Blanc，由 Ratouin 家族世代經營，是 PromisedLand 熟悉的「天使酒」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022年波爾多經歷炎熱乾燥的生長季，成為近年備受關注的年份之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本款酒以80% Merlot、15% Cabernet Franc及5% Cabernet Sauvignon混釀，採用發酵前低溫浸皮、控溫不鏽鋼槽發酵，並於橡木桶中培養至少一年，展現酒莊對釀造工藝的重視。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品飲特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e以 Merlot 為主的聖愛美濃紅葡萄酒，常見成熟李子、黑櫻桃等水果香氣，以及具有層次的單寧結構。實際香氣與口感仍以本酒款品飲表現為準。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推薦佐餐\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香煎鴨胸、烤牛肉、紅酒燉牛肉、烤羊排、野菇燉飯及熟成孔泰起司。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒款資料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e產地：法國 Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e產區：Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e年份：2022\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e葡萄品種：Merlot 80%、Cabernet Franc 15%、Cabernet Sauvignon 5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e酒精濃度：14.5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e容量：750ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e培養方式：橡木桶至少一年\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e獲獎紀錄：波爾多葡萄酒競賽金牌（競賽年度 2022）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e酒款資料依據酒莊2022年份技術文件整理。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Jaugue Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670564045097,"sku":"CJB-GC-2022-750-6","price":5680.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/6933\/8921\/files\/ChateauJaugueBlancGrandCru2022.png?v=1792712010","url":"https:\/\/fallacasa.com.tw\/products\/chateau-jaugue-blanc-grand-cru-2022","provider":"PROMISEDLAND 法國莊園","version":"1.0","type":"link"}