{"product_id":"la-rose-de-jaugue-2022","title":"La Rose de Jaugue 2022","description":"\u003ch3\u003e聖愛美濃的柔順果香，融入日常餐桌\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產區：\u003c\/strong\u003e 法國 Bordeaux｜Saint-Émilion AOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e酒莊：\u003c\/strong\u003e Château Jaugue Blanc 天使酒\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e Merlot 80%、Cabernet Franc 15%、Cabernet Sauvignon 5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e酒精濃度：\u003c\/strong\u003e 14%（依目前法國零售商資料，出貨前須確認）\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e酒款介紹\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Rose de Jaugue 來自法國波爾多右岸 Château Jaugue Blanc，由 Ratouin 家族經營的酒莊釀造。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e不同於酒莊的 Saint-Émilion Grand Cru 系列，La Rose 提供另一種認識這座家族酒莊的方式。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e2022年是波爾多炎熱而乾燥的年份。透過這款紅葡萄酒，可以探索當年氣候與酒莊釀造風格之間的關係。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e年份特色\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2022年份值得從成熟果實、酒體與佐餐表現等方向探索。實際香氣、單寧及口感描述，仍以酒莊技術資料或實際品飲紀錄為準。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以80% Merlot 為主，搭配 Cabernet Franc 與 Cabernet Sauvignon，呈現波爾多右岸經典的混釀特色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酒液主要在槽中培養，部分經過橡木桶熟成，兼顧水果風味與酒體層次。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e品飲風味\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e 黑醋栗、紅色水果與淡淡甘草氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e 果味鮮明、單寧柔順，整體細緻且平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e風格：\u003c\/strong\u003e 圓潤、果香豐富、容易搭配料理的 Saint-Émilion 紅葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e風味描述參考法國零售商刊載的2022年份品飲資料。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e推薦佐餐\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e首選：香煎鴨胸\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鴨肉的油脂與肉香，能與紅酒的果味及單寧形成良好搭配。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e其他推薦料理：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e法式烤雞\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e香煎牛排\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e紅酒燉牛肉\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e野菇燉飯\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e熟成孔泰起司\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e推薦場合\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e適合家庭晚餐、朋友聚餐，以及希望認識法國波爾多右岸葡萄酒的品飲場合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Jaugue Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67669249032489,"sku":"CJB-LR-2022-750-6","price":3880.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/6933\/8921\/files\/LaRosedeJaugue2022_a9fb1c45-7fd4-492a-93fe-2eabc82ce807.png?v=1792807511","url":"https:\/\/fallacasa.com.tw\/products\/la-rose-de-jaugue-2022","provider":"PROMISEDLAND 法國莊園","version":"1.0","type":"link"}