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天使酒莊|2026 梅洛桃紅葡萄酒
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NT$2,880
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NT$3,480
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NT$480 each
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6入 酒莊原箱
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Le Rosé de Jaugue 2026
來自法國聖愛美濃的清新桃紅
在法國波爾多著名的聖愛美濃(Saint-Émilion)產酒區,Château Jaugue Blanc 天使酒莊由 Ratouin 家族經營,延續家族的葡萄酒釀造傳統。
這款 Le Rosé de Jaugue 2026 選用 100% Merlot(梅洛)葡萄釀製,展現經典紅葡萄品種清新、柔美的另一種風貌。
酒液呈現明亮淡雅的淺粉紅色,散發清新的蜜桃香氣。
不同於酒莊傳統的紅葡萄酒,這款桃紅酒以清爽的飲用情境為特色,適合開胃小酌,也能輕鬆融入日常餐桌。
釀造特色
採用法國傳統 Saignée 釀造工藝。
讓葡萄汁與紅葡萄果皮短暫接觸,取得淡雅的粉紅色澤,再將部分葡萄汁分離,於不鏽鋼槽中進行低溫發酵。
透過溫度控制,保留葡萄原有的清新果香。
品飲特色
酒色| 明亮、淡雅的淺粉紅色。
香氣| 清新的蜜桃香氣。
口感| 酒莊尚待完成成酒品飲確認,暫不標示甜度及具體口感。
餐酒搭配
這款桃紅葡萄酒適合搭配清爽的料理,也能為日常餐桌增添法式風情。
推薦搭配:
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新鮮蔬菜沙拉
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香煎魚排與海鮮料理
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香草烤雞
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戶外燒烤
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開胃小點
建議飲用溫度:8–10°C。
商品資訊
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 酒莊 | Château Jaugue Blanc |
| 中文名稱 | 天使酒莊 |
| 酒款 | Le Rosé de Jaugue |
| 年份 | 2026 |
| 產地 | 法國波爾多地區,Saint-Émilion |
| 法定產地分類 | 待酒莊確認 |
| 葡萄品種 | 100% Merlot(梅洛) |
| 葡萄酒類型 | 桃紅葡萄酒 |
| 釀造方式 | Saignée 傳統釀造工藝 |
| 發酵方式 | 不鏽鋼槽低溫發酵 |
| 酒精濃度 | 13% |
| 容量 | 750ml |
| 包裝規格 | 6瓶/箱 |
| 建議 SKU | CJB-ROSE-2026-750-6 |
來自家族酒莊的餐桌風景
不必等待特別的節日,一瓶清新的法國桃紅葡萄酒,也能讓平凡的餐桌多一分愉悅。
從午後的開胃小酌,到與親友共享的週末晚餐,Le Rosé de Jaugue 2026 為日常相聚帶來輕盈而優雅的法式氛圍。