Château Jaugue Blanc Grand Cru 2022/2023|天使酒雙年份精選六入
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同一風土・兩種年份表情
來自法國波爾多右岸聖愛美濃(Saint-Émilion)的 Château Jaugue Blanc,是由 Ratouin 家族世代經營的葡萄酒莊。
在相同的土地、葡萄品種與釀造傳統之下,每一個年份都記錄著不同的氣候條件,也讓葡萄酒呈現各自的特色。
這次特別將2022與2023兩個相鄰年份組成六入精選混箱,讓葡萄酒愛好者透過並列品飲,探索年份變化所帶來的不同風格。
波爾多葡萄酒競賽金牌標章
2022與2023年份的酒瓶均展示法國波爾多葡萄酒競賽(Concours de Bordeaux)的金牌標章。
酒莊提供的技術資料亦記載金牌資訊,展現這座家族酒莊在葡萄栽培與釀造上的持續投入。
兩個年份的正式競賽紀錄與獲獎年度,仍以酒莊及競賽主辦單位確認資料為準。
2022|成熟年份的深度與結構
2022年是波爾多氣候炎熱、乾燥的年份。
這款 Grand Cru 以80% Merlot、15% Cabernet Franc與5% Cabernet Sauvignon混釀,經橡木桶培養至少一年。
2022年份適合從成熟果實、酒體結構與陳年發展的角度探索,體會聖愛美濃紅葡萄酒的經典特色。
建議佐餐: 香煎牛排、烤羊排、紅酒燉牛肉、熟成起司。
2023|探索新年份的平衡與優雅
相較於2022年,2023年的波爾多經歷不同的氣候條件。
酒莊延續相同的葡萄品種比例與橡木桶培養方式,讓兩個年份具有比較品飲的基礎。
2023年份適合從果實表現、酸度與酒體平衡的角度探索,感受相同酒莊在不同年份下的變化。
建議佐餐: 香煎鴨胸、烤豬肉、野菇燉飯、半硬質起司。
雙年份精選|六瓶組合
2022年份 × 3瓶
2023年份 × 3瓶
共6瓶,每瓶750ml。
這不僅是一組葡萄酒,也是一個比較年份特色的品飲組合。
可以在相同溫度與醒酒條件下,分別品飲2022與2023,觀察香氣、口感、酒體與尾韻的差異。
也適合搭配不同料理,探索葡萄酒與餐桌之間的變化。
酒款技術資料
| 項目 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|
| 酒莊 | Château Jaugue Blanc | Château Jaugue Blanc |
| 產區 | Saint-Émilion Grand Cru | Saint-Émilion Grand Cru |
| 國家 | 法國 | 法國 |
| 葡萄品種 | Merlot 80%、Cabernet Franc 15%、Cabernet Sauvignon 5% | Merlot 80%、Cabernet Franc 15%、Cabernet Sauvignon 5% |
| 橡木桶培養 | 至少一年 | 至少一年 |
| 酒精濃度 | 14.5% | 依實際出貨酒標確認 |
| 容量 | 750ml | 750ml |
| 組合數量 | 3瓶 | 3瓶 |
包裝說明: 本商品為雙年份六入混箱,非單一年份酒莊原箱。實際外箱包裝依出貨安排為準。
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