圖爾科酒莊|2024 Majeure 金牌橡木桶精選乾白酒
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Château Turcaud Cuvée Majeure Bordeaux Blanc Sec 2024
精選葡萄園的細膩風土,成就一款值得細細品味的波爾多白酒
2026 年巴黎農業大賽金牌
在法國波爾多 Entre-Deux-Mers 地區,Château Turcaud 以對葡萄園的細緻管理與釀造經驗,展現波爾多白葡萄酒的不同風貌。
Cuvée Majeure 是酒莊的精選系列,葡萄來自低產量的優質地塊,以 70% Sauvignon Blanc、15% Sauvignon Gris 與 15% Sémillon 調配,結合三種葡萄的清新、圓潤與芳香層次。
酒款於法國橡木桶中發酵,約 20% 使用新桶,並經過八個月酒泥培養,使原有的清爽果香與柔和酒體取得平衡。
這不只是一瓶適合夏日飲用的白酒,更是一款能夠陪伴正式晚餐、展現餐桌細節的波爾多精選佳釀。
風味特色
色澤| 明亮金黃色澤。
香氣| 洋梨、柑橘與細緻果香,帶有白葡萄酒特有的清新氣息。
口感| 入口圓潤豐厚,兼具 Sauvignon Blanc 的清爽感,以及 Sauvignon Gris、Sémillon 帶來的柔和層次。
尾韻| 細膩而悠長,適合慢慢品飲。
建議飲用溫度| 10–12°C,冰涼但不過度低溫,更能感受酒款的層次。
法國橡木桶發酵與八個月酒泥培養
不同於以不鏽鋼桶釀造、強調直接果香的日常型白酒,Cuvée Majeure 透過法國橡木桶發酵與酒泥培養,增添口感的圓潤度與細緻質地。
橡木桶在這裡並非為了掩蓋葡萄本身的香氣,而是讓 Sauvignon Blanc 的清新與其他葡萄品種的豐厚特質更自然地融合。
餐酒搭配
精緻海鮮
香煎干貝、奶油龍蝦、香煎鱸魚、清蒸石斑與鮮蝦料理。
白肉料理
奶油烤雞、香草雞腿、法式白醬雞肉及香煎豬里肌。
乳酪與西式料理
熟成乳酪、奶油燉飯、野菇義大利麵及奶油白醬料理。
特別推薦搭配奶油香煎干貝或龍蝦料理,讓葡萄酒的清新酸度與圓潤口感襯托食材的鮮甜。
精選年份與環境管理
2024 年份於 2025 年 6 月 27 日裝瓶。
酒莊背標建議這款酒可於年輕時享用,也具備未來數年的品飲潛力。
瓶身標示法國 HVE 高環境價值認證,反映酒莊對葡萄園環境與永續農業管理的重視。
商品規格
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酒莊:Château Turcaud
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酒款:Cuvée Majeure Bordeaux Blanc Sec
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年份:2024
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產區:AOC Bordeaux Blanc
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產地:法國波爾多
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葡萄品種:70% Sauvignon Blanc、15% Sauvignon Gris、15% Sémillon
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釀造方式:法國橡木桶發酵,約 20% 新桶
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培養方式:酒泥培養八個月
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酒精濃度:13%
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容量:750 mL
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類型:不甜型白葡萄酒
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過敏原:含亞硫酸鹽
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包裝:六瓶原箱
法國酒莊直送預購
由法國 Château Turcaud 酒莊直接供應,以六瓶原箱預購方式規劃進口台灣。
實際到貨與配送日期,依海運、報關及相關作業進度公告。
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